店長ブログ

西の魚沼米、島根県奥出雲、仁多米こしひかり入荷。。

投稿日:2020/10/02

仁多米

西の魚沼米
島根県奥出雲、仁多米こしひかり入荷。。 玄米1kg 648円
当店では初めての取り扱いとなります。一日の寒暖差の大きい棚田で栽培しています。
仁多牛のたい肥を施用し甘みと粘りに特徴があります。昔は西日本のお米といっても余りピンときませんでした。それというのも生産量で東日本が70%を占めているからでしょう。ですが美味しいという意味では小さい産地が沢山点在しているなという印象です。

今年は高知県や島根県、佐賀県など、西日本のとても美味しいお米を仕入れていきますのでご期待ください。

昨日から古河市のテイクアウト事業が始まりました。1000円以上のお弁当は最大500円引き、1000円以下は半額で販売していますのでお早めにご来店下さい。
市からの予算に達し次第終了となりますので、ご承知おきください。なお、ご予約弁当は5個より承っています。3日前までにご予約下さい。

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