店長ブログ

今日から淡雪こまち玄米プレゼントスタート。。 

投稿日:2022/05/07

ゆめぴりか

玄米食が身体に良いということは今や誰もが知っていることと思いますがなかなか実際に買って食べてみようと一歩踏み出せない方が多いように思います。そんな方に只今(お米5kgお買い上げか、おにぎり、お弁当2000円以上お買い上げの方に)減農薬米淡雪こまち玄米を2合プレゼント中です。柔らかくて粘りの強い淡雪こまちでまずは一度お試し下さいませ。想像以上に食べやすいことに驚かされると思いますよ。

炊き方のポイントは

1.漬け置き時間を最低8時間以上。タイマーセットがお薦めです。

2.あとは普通に研いでいただき、

3.炊飯器を玄米モードに

4.水加減は玄米の線の目盛りを2合に合わせるだけです。

 

ゴールデンウイークは休まず営業します。。

投稿日:2022/04/30

ブログ用

通常ですと毎月第1.第3火曜日と毎週水曜日が定休日なのですが今年のゴールデンウイークは休まず営業します。代休として5月6日(金)にお休みをいただきます。ぜひご来店お待ち申し上げております。。また、5/31(火)も代休をいただきます。

今日の銀しゃりむすび。。

投稿日:2022/03/20

サンドイッチマン

おにぎりの新メニューのご案内です。元々あったのですが最近お米の新銘柄が続々と出てくるので少しづつご紹介していこうと思い「今日の銀しゃり120円」として作りました。今日はサンドイッチマンさんがテレビコマーシャルをしている「宮城県登米産だて正夢」。とても柔らかく粘りも強いお米です。おにぎりとしては微妙な感じですけど、一度は食べてみてください。

魔法のお米プレゼント。。

投稿日:2022/03/11

ミルキークイーン

期間 3月17日から3月31日まで

お米5kg以上お買い上げか、おにぎり、お弁当2000円以上お買い上げの方に会津坂下の武藤健一さんが作るミルキークイーンを2合(300g)プレゼントいたします。とってもモチモチしたお米ですのでお手持ちのお米に30%位ブレンドして頂くとても美味しくなりますよ。

いろいろな食品が値上げになっていますがお米だけは上がっていません。産地によっては下がっている銘柄もございます。(会津産ひとめぼれ、茨城産、栃木産こしひかりなど)ご飯を沢山食べて農家さんを応援しましょう。。

心も身体も絶好調。健康寿命を伸ばそう。。

投稿日:2021/12/05

tatesina

長生きは誰もが望むことですがそれも元気での話です。年を重ねてくるとどこも何ともないというのはとてもありがたく感じます。そしてそんな一日は楽しいですね。

今回は私の自宅で食べているご飯をご紹介いたします。玄米よりも食べやすく栄養価も高いご飯です。しかもその日の気分で組み合わせ自由ですので。

「無農薬米こしひかり」に「減農薬米ゆめぴりか」を8対2でブレンドしたものを3分搗きに仕上げます。これに「五穀米(赤米、黒米、緑米、きび、はいが押麦)」を入れて普通に炊き上げています。玄米と違って普通に水加減して普通に炊けるのが一番うれしいですね。それと食べやすいこと。五穀米が入ると少し柔らかくなります。たまにはさっぱりとした食感が恋しくなりますのでそんな時は3分搗き米だけで炊くとこれもまたとても美味しくいただけます。ぜひお試しください。

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